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“鹽改”首日 成都市場(chǎng)食鹽供應(yīng)保障充分

發(fā)布時(shí)間:2017/1/3 9:53:18    |     文章來(lái)源: 成都日?qǐng)?bào)     |     閱讀次數(shù):

  昨日起,《鹽業(yè)體制改革方案》正式實(shí)施。對(duì)于鹽業(yè)改革,老百姓最關(guān)心的是食鹽價(jià)格的變動(dòng)。《方案》指出,今年1月1日開始,放開所有鹽產(chǎn)品價(jià)格,由企業(yè)根據(jù)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)成本、食鹽品質(zhì)、市場(chǎng)供求狀況等因素自主確定。記者昨日走訪市場(chǎng)發(fā)現(xiàn),目前成都市場(chǎng)上食鹽的品種和價(jià)格并未出現(xiàn)明顯的變化,總體上成都市場(chǎng)食鹽供應(yīng)有充分保障。

  記者看到,目前我市各大超市中占比最多的仍是四川順城鹽品股份有限公司、四川南充順城鹽化有限責(zé)任公司、四川久大制鹽責(zé)任有限公司等四川制鹽企業(yè)生產(chǎn)的食鹽,種類以加碘、低碘、無(wú)碘等為主。以紅旗連鎖為例,店內(nèi)貨架上一共有十余種食鹽在售,350克裝的川晶和邦綠色食品加碘售價(jià)最低,1.5元一袋。四川久大制鹽有限責(zé)任公司進(jìn)口的五島灘食用鹽是價(jià)格最貴的一款烹調(diào)鹽,1000克售價(jià)15.2元,這顯示出鹽改后食鹽市場(chǎng)供應(yīng)結(jié)構(gòu)多元化,滿足消費(fèi)者不同層次的消費(fèi)需求。

  在現(xiàn)場(chǎng),記者隨機(jī)詢問(wèn)了幾位挑選食鹽的消費(fèi)者,對(duì)于這樣的價(jià)格,他們均表示“可以接受”。當(dāng)然也有市民擔(dān)心,如果放開食鹽價(jià)格,由企業(yè)自主定價(jià),鹽價(jià)會(huì)不會(huì)上漲。對(duì)此,有業(yè)內(nèi)人士表示不用太擔(dān)心,“從價(jià)格方面看,市場(chǎng)上食鹽的價(jià)格會(huì)因?yàn)楦?jìng)爭(zhēng)主體的增加而降低,且價(jià)格分布帶會(huì)愈加細(xì)化。”他告訴記者,以往國(guó)家規(guī)定了食鹽價(jià)格,許多具備專門功能的鹽,如給糖尿病人的專用鹽等,企業(yè)并沒(méi)有動(dòng)力去生產(chǎn)。鹽改之后,企業(yè)會(huì)相應(yīng)增加新品研發(fā)投入,再加上企業(yè)之間互相競(jìng)爭(zhēng),食鹽品類會(huì)越來(lái)越豐富,消費(fèi)者也將有機(jī)會(huì)購(gòu)買到真正需要的種類。

  成都鹽業(yè)相關(guān)負(fù)責(zé)人認(rèn)為,對(duì)于老百姓而言,在不久的將來(lái),鹽業(yè)市場(chǎng)中將有更多更大的自由選擇權(quán)。這意味著,買鹽會(huì)如買菜,品種多樣,可供選擇,可以買高大上的“高端鹽”,也可以買一兩塊錢的普通鹽。

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